国産小麦と向き合って70年、
こだわりの粉づくりを続けている埼玉県幸手市の製粉会社です

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ラーメンをつくる

ハナマンテン100画像

独特の風味と旨みがある、しなやかながらもコシのある食感

ハナマンテンブレンド画像

独特の風味と旨みがある、しなやかでなめらかな食感

春よ恋ブレンド画像

強いコシ、しっかりした歯ごたえの麺。茹で伸びしにくい

春よ恋100画像

強いコシ、しっかりした歯ごたえの麺。茹で伸びしにくい

国産ふらんす画像

独特の風味と旨みがあり、なめらかながらもコシのある食感

紅A画像

クリーム色で、コシもあり、しなやかさもある麺、焼そばにもOK

紅北海道画像

風味が強く、しなやかでコシがある、温かくしても冷たくしても

虹画像

細麺、太麺、低加水麺、高加水麺など幅広い麺に対応

スーパー全粒粉画像

小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(極小)

全粒粉I (石臼挽き)画像

石臼挽き全粒粉。粒度は大小混ざっています。風味豊かな味わい。

全粒粉S (細挽き)画像

小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(小)

全粒粉M (中細挽き)画像

小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(中)

全粒粉L (粗挽き)画像

小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(大)

国内産 石臼粉画像

熱をかけずに石臼で製粉。粉の香りと風味が際立つ

国内産グルテン粉画像

製麺性が向上し、麺のコシを強くします