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全粒粉I (石臼挽き)(ぜんりゅうふん あい いしうすびき)
- 産地
- 日本
- 原材料
- 小麦(国内産)
- 量目
- 20kg
- 用途:パン
- 石臼挽き全粒粉。粒度は大小混ざっています。風味豊かな味わい。
- 用途:ラーメン
- 石臼挽き全粒粉。粒度は大小混ざっています。風味豊かな味わい。
- 用途:うどん
- 石臼挽き全粒粉。粒度は大小混ざっています。風味豊かな味わい。
- 用途:お菓子
- 石臼挽き全粒粉。粒度は大小混ざっています。風味豊かな味わい。
商品のひとりごと
- 小麦を皮ごと丸ごと石臼挽きにした全粒粉です。石臼で丁寧に挽いており、熱が加わらないため風味があります。パン・麺・菓子等、様々な用途にお使いいただけます。