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全粒粉Ｍ （中細挽き）（ぜんりゅうふんえむ ちゅうほそびき）
- 産地
- 日本
- 原材料
- 小麦（国内産）
- 量目
- ２０ｋｇ
- 用途：パン
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ（中）
- 用途：ラーメン
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ（中）
- 用途：うどん
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ（中）
- 用途：お菓子
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ（中）
商品のひとりごと
- 小麦を皮ごと丸ごと中細挽きにした全粒粉です。小麦粉に比べ栄養価が高く、食物繊維も豊富です。細挽きよりやや粗い中細挽きに仕上げています。パン・麺・菓子等、様々な用途にお使いいただけます。
