国産小麦と向き合って70年、
こだわりの粉づくりを続けている埼玉県幸手市の製粉会社です

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スーパー全粒粉(すーぱーぜんりゅうふん)

スーパー全粒粉画像
産地
日本
原材料
小麦(国内産)
量目
5kg
用途:パン
小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(極小)
用途:ラーメン
小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(極小)
用途:うどん
小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(極小)
用途:お菓子
小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(極小)

商品のひとりごと

超細かい全粒粉、その名も黒い小麦粉『スーパー全粒粉』。普通の小麦粉にできることは、全てできるわ。特にお菓子作りは任せてちょうだい。100%でシフォンケーキもふっわふわ。パンに入れてもボリュームアップ。ブツブツ、ザラザラさようなら。しっとり、ふわふわ、いらっしゃ~い。