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全粒粉S (細挽き)(ぜんりゅうふんえす ほそびき)
- 産地
- 日本
- 原材料
- 小麦(国内産)
- 量目
- 20kg
- 用途:パン
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(小)
- 用途:ラーメン
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(小)
- 用途:うどん
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(小)
- 用途:お菓子
- 小麦粉に混ぜて使用。風味豊かな味わい。粗さ(小)
商品のひとりごと
- 小麦を皮ごと丸ごと細挽きにした全粒粉です。小麦粉に比べ栄養価が高く、食物繊維も豊富です。粒子が細かく、パン・麺・菓子等、様々な用途にお使いいただけます。