粉づくり
イベントに出店【川越ファーマーズマーケット】
2016/12/06こんにちは!前田食品の那須です。
12月4日(日)川越駅から徒歩5分、ウェスタ川越にて【川越ファーマーズマーケット】が開催されました。
川越の、農家さん、飲食店、雑貨屋さんがブース出店、来場者数1万4千人以上と、非常に盛況なイベントです。
イベントの様子
弊社は川越でも栽培されているハナマンテンの小麦粉をはじめ、埼玉県産の小麦粉や全粒粉、農薬不使用の強力粉などを販売。
ブースに足を運んでいただいた方には、ハナマンテン小麦粉を使った野菜たっぷりモチモチすいとんを試食していただきました。
季節柄か、温かいすいとんがとても好評で、お待たせすることも多く、お客様からは美味しいからと小麦粉の購買にも大きくつながりました。
弊社ブース
ブーランジェリュネットさん(ハナマンテン使用のパンを販売、早々に完売)
NANTSUKA BAKERY(なんつかべーかりー)さん(ハナマンテン使用のパンを販売、早々に完売)
ベッカライ0044さん(ハナマンテン使用のパンを販売、早々に完売)
面白かったのは川越のパン屋さん9店舗が、ハナマンテンを使った独自のパンを販売するブース。
フランスパン、食パン、菓子パンなど、お店毎にそれぞれ工夫を凝らしたパンが並んでいました。(イベント開始から2時間ほどで売り切れていました。)
川越のパン屋さん 共同出品ブース
ハナマンテンを使ったパン
ハナマンテンを使ったパン
ハナマンテンを使ったパン
ハナマンテンを使ったお菓子
風味があって、とても美味しいハナマンテン。
これからもこういったイベントなどを通して、多くの人に知っていただければと思います。